Slavnostní menu

Aperitiv

Martini

extra dry-oliva

50Kč/1dl

Cinzano Bianco

citron

50Kč/1dl

Campari

pomeranč

70Kč/1dl

Bohemia sekt

300Kč/0,7 l

Předkrmy

Šunková rolka

s křenem, banketka

75Kč/

Plněné rajče

s šunkovou pěnou, banketka

75Kč/

Špíz

rajčatovo-mozarelový s balsamikem, banketka

85Kč/

Opečený toust

s lososem a citronem

85Kč/

Paštika z kachních jater

s brusinkami, banketka

82Kč/

Polévky

Slepičí polévka

s nudlemi a játrovými knedlíčky

50Kč/

Hovězí polévka

s nudlemi a játrovými knedlíčky

50Kč/

Hlavní chod

Svíčková na smetaně

houskový knedlík

185Kč/150g

Pečené steaky z kachních prsou

se zelím a knedlíkem 2 druhů

290Kč/200g

Přírodní kuřecí steak

zeleninová obloha

140Kč/200g

Vepřová pečená panenka

zeleninová obloha

190Kč/200g

Vepřová pečená panenka

na rozmarýnu, zeleninová obloha

195Kč/200g

Maso dvou barev

pečená vepřová panenka, kuřecí prsíčka, zeleninová obloha

160Kč/200g

Smažené česnekové řízečky

z vepřové panenky

150Kč/150g

Smažené kuřecí řízečky

115Kč/150g

Teplé omáčky k masu

Hříbková omáčka

35Kč/1dcl

Bazalková omáčka

30Kč/1dcl

Sýrová omáčka

30Kč/1dcl

Přílohy

Smažené hranolky

40Kč/200g

Opékaný brambor

40Kč/200g

Vařený brambor

30Kč/200g

Šťouchaný brambor

s cibulkou

45Kč/200g

Grilovaná zelenina

55Kč/200g

Různé druhy příloh

50Kč/200g

Studené omáčky

Tatarská omáčka

15Kč/30g

Kečup

15Kč/30g

Bylinkový dresink

15Kč/30g

Obložené mísy

Obložená mísa salámová

kuřecí šunka, vepřová šunka, suchý salám, pečivo

600Kč/1kg

Obložená mísa salámová se slaninou

kuřecí šunka, vepřová šunka, suchý salám, anglická slanina, pečivo

600Kč/1kg

Obložená mísa sýrová

eidam, uzený sýr, mozzarella, olivy, cherry rajčátka, pečivo

600Kč/1kg

Obložená mísa sýrovo-klobásová

eidam, mozzarella, vepřová šunka, klobása, pečivo

600Kč/1kg

Obložená mísa z čerstvé zeleniny

rajčata, paprika, okurek, ledový salát, dresink, pečivo

400Kč/1kg

Ovocná mísa

400Kč/1kg

Večeře

Forma rautového stolu 1

kuřecí steak "gril párty", vepřové a kuřecí kousky ve slaninovém župánku, vepřové a kuřecí řízečky, pečené kuřecí paličky, losos s grilovanou zeleninou, mísy salámové, sýrové desky s olivami, mozzarellou, cherry rajčátky, klobásou a různými druhy sýrů, čerstvý zeleninový salát, pečivo, hranolky, bramboráčky, plátkové brambory, různé dipy

500Kč/osoba/250g masa/osoba

Forma rautového stolu 2

smažené kuřecí řízečky, smažené řízečky z vepřové panenky, kuřecí maso ve slaninovém župánku, šťouchaný brambor s cibulkou, pečivo, saláty z čerstvé zeleniny, lehká variace salátků, různé dipy

400Kč/osoba/200g masa/osoba

Forma rautového stolu 3

pečená krkovička na rozmarýnu, vepřová marinovaná panenka, kuřecí steaky "gril párty", grilovaná zelenina, americké brambory, pečivo, různé dipy, křen, hořčice

400Kč/osoba/200g masa/osoba

Forma rautového stolu 4

pečené kuřecí paličky, kuřecí špízy s ovocem, špízy s cibulí, zeleninou a anglickou slaninou, pečivo, čerstvá zelenina, mozzarellové kuličky, olivy, různé dipy

350Kč/osoba/200g masa/osoba

Speciality

Pečená kýta

z prasete

280Kč/1kg

Tatarák

s topinkami

150Kč/100g

Coffeebreak

Varianta 1

káva, čaj, voda s citronem, chlebíčky

120Kč/osoba/

Varianta 2

káva, čaj, voda s citronem, koláčky

120Kč/osoba/

Varianta 3

káva, čaj, voda s citronem, ovoce

120Kč/osoba/

Varianta 4

káva, čaj, voda s citronem, chlebíčky, ovoce

150Kč/osoba/

Varianta 5

káva, čaj, voda s citronem, koláčky, ovoce

150Kč/osoba/

Varianta 6

káva, čaj, voda s citronem, koláčky, chlebíčky, ovoce

180Kč/osoba/

Pronájem sálů

Pronájem sálů

pro Vaše firemní večírky i oslavy

400Kč/hodina/